#職人麵包

注目ポイント｜Ken Bakery、レストラン向けのパンをデザイン: 50 を超えるレシピの背後にある仕事

要点を整理すると、中和の生産スペースでは、カスタムサワー種、フォカッチャ、バンズが料理やサービスのニーズに応えます。 開発を繰り返すことは、完成したパンと同じくらい重要です。