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注目ポイント｜ミシュラン台湾 2026: 新たに 1 つ星レストラン 9 軒、瑞江は 2 つ星デビュー、NOBUO は昇格

要点を整理すると、2026年、ミシュラン台湾に新たに9軒の一つ星レストランが加わりました。 瑞江店は初の二つ星、NOBUO店は一つ星から昇格、新竹県と台南市のレストランは初の星獲得となった。 新しい緑のスターは湯島とSur-です。