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2019年開業のSake Ichiは、Sake-Xグループ初の飲食店。秋川鶏の焼き鳥と備長炭による炙り焼きが看板メニューで、明太子シリーズと和牛の油煮ネギ串が店内の目玉。深夜1時まで味わえる。
上海・陝西南路にオープンした「Sake Ichi Oden」は、鶏だしのおでんやラーメン、つけ麺を看板メニューに、ハイボールは30元から。深夜まで営業し、バー街として知られる錦鄉路のすぐそばに位置する。