#Pony Up

「戻ってきたぞ」：シェフ Carlos Sotomayor が上海に復帰、VICE と Pony Up の2つの新プロジェクトを一人で兼任

しばらく休養していたシェフ Carlos Sotomayor が、VICE と Pony Up という新しいバーのキッチンを同時に引き受けることになった。同じ月、18年の歴史を持つ Maya と小南国の全店舗が、ここでピリオドを打った。