#清真瑞典菜

17년 운영한 Fika, 마지막 한마디는 "임대료 때문이 아니다"

할랄 스웨덴식 미트볼로 아랍 스트리트(Arab Street)에서 이름을 알린 Fika Swedish Cafe And Bistro가 8월 14일 문을 닫는다. 창업자는 Kampong Glam의 임대료 폭풍이 주된 이유가 아니라, 베이커리 브랜드 Konditori에 역량을 집중하고 싶었기 때문이라고 솔직히 밝혔다.