Livingเมนูเดือนตุลาคมของ NOBUO: ให้หน่อไม้เขียวและหอยเชลล์ต่างมีบทบาทเป็นตัวเอก
ร้านอาหารมิชลินสองดาวในไทเป NOBUO ได้ปรับปรุงเมนูเดือนตุลาคม โดยนำเสนอความสัมพันธ์ระหว่างวัตถุดิบและการปรุงรสผ่านหน่อไม้เขียวจากซานเสีย ชาปี้หลัวชุน และหอยเชลล์จากฮอกไกโด พร้อมมีเครื่องดื่มชาแบบไม่มีแอลกอฮอล์ให้จับคู่ บทความนี้รวบรวมเมนูเด่น ราคาที่เปิดเผยสำหรับเซ็ตมื้อกลางวันและ Tasting Menu รวมถึงประเด็นสำคัญที่ควรยืนยันเกี่ยวกับเวลานั่งโต๊ะพร้อมกัน การจอง และความต้องการด้านอาหาร
