#Jessie Peng

开了12年还是那些菜，上海Albaluz靠的就是不变

上海衡山坊里的西班牙老店Albaluz，12年没换过招牌菜。老板Jessie Peng每年飞西班牙两趟，带回的不只是新酒单，还有一份对classics的坚持。