Swarovski把水晶的光澤從飾品延伸到銀座的餐桌。Café Swarovski於10月28日至12月25日在東京銀座限時開放,店內以綠色作主調,搭配懸掛水晶、節慶裝飾與甜點。&TEAM的FUMA、HARUA等來賓在正式開放前搶先到訪,昨日公布的預覽照片也讓人看見,品牌如何把珠寶、空間及餐具放進同一幅畫面。
藝人預覽與一般顧客到店是不同安排,照片不代表之後每天都會有藝人現身。咖啡館位在東京都中央區銀座8-9-15 Jewel Box Ginza二樓,期間無休,採預約優先與90分鐘制。官方指定由專用TableCheck頁面接受預約;這裡是季節限定咖啡館,不宜寫成新開的永久餐廳,也不能把預覽活動當作公眾見面會。
從綠色桌面到水晶吊飾,照片中的品牌線索
FUMA與HARUA的預覽照裡,兩人坐在綠色圓桌旁,桌上可見抹茶色甜點、白色造型蛋糕、分層點心架與綠色飲品。背景的Café Swarovski立體字樣、懸掛水晶及花藝延續相同色調。這些是照片實際呈現的桌面組合,不表示照片中所有餐點一定以同一份套餐或同一價格出售。
官方說明餐點使用Swarovski與德國餐瓷品牌Rosenthal合作的Signum系列餐具,銀座店也販售該系列。現場另展示2025年Met Gala穿著作品,以天鵝標誌及當年活動主題為靈感,由創意總監Giovanna Engelbert設計。欣賞餐具與服裝展陳,是這個空間的另一條線索;不要誤把2025年的作品寫成今年Met Gala新作。
穿黑色洋裝的來賓坐在綠桌旁,背景有懸掛水晶
PAYSAGE江藤英樹操刀甜點,套餐限量需分清
菜單由代官山PAYSAGE主廚江藤英樹設計,官方列出Café Swarovski Set、Matcha Opera Set與Swan Cake Set等選擇。Café Swarovski Set每日限10份,搭配咖啡或茶;這個數字針對指定套餐,不是咖啡館一天只接待10名顧客,也不是每個時段都另有10份。預約成功與指定套餐仍有庫存,應分開確認。
穿深色西裝與水晶項鍊的來賓坐在甜點桌旁
Matcha Opera以抹茶層次為主題,Swan Cake則以白色天鵝造型呼應品牌標誌,兩種甜點組合也附咖啡或茶。菜單照片的顏色與外型可以用來辨識商品,但不能代替成分及過敏原確認。本文尚未核定各套餐實際售價,不以照片、其他城市的咖啡館或去年的菜單推算今年銀座價格,訂位前應查看當次預約選項。
90分鐘與最後點單時間,安排行程前先核對
咖啡館公告每日11:00至20:00營業,餐點最後點單為19:00,飲料為19:30。兩個截止時間不一樣,因此不能因店家20:00關門,就推定19:30還能點所有甜點或餐食。90分鐘制也不表示任何抵達時間都能一路使用完整90分鐘,晚間時段要連同訂位頁與營業結束時間確認。
官方寫的是預約優先,並指定從專用平台訂位,並未提供所有日期都能免預約入店的保證。若想在逛銀座時安排一段休息,先確認日期、同行人數與可選時段,再核對餐點和用餐條件。預覽照片能協助理解氛圍,但實際座位、當日供應及名額須以現場和訂位資訊為準,不能由明星到訪畫面推定。
常見問題
Café Swarovski開放到何時?
公告為10月28日至12月25日,期間無休,地點是銀座8-9-15 Jewel Box Ginza二樓。
需要預約嗎?可以坐多久?
採預約優先、90分鐘制,官方指定專用TableCheck頁面接受預約;不保證免預約一定能入店。
餐點和飲料幾點停止點單?
營業時間11:00至20:00,餐點最後點單19:00,飲料19:30。
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