#小米釀造

焦點解讀｜SLOWAVE從時尚轉向釀造，以小米粟酒進入台灣餐桌

重點整理：SLOWAVE創辦人莊毅欽Hayden從服裝設計跨入釀酒領域，以小米為素材開發出三款「粟酒」，目前透過La Vie、川雅、Hosu好嶼等餐廳供應，尚未開放一般零售。