#非常用麵包

瑞典麵包師的末日提案：耐放、營養,還要微甜的非常用麵包

從2004年南亞海嘯後的防災意識出發,瑞典近年辦起專業麵包師的「非常用麵包」比賽,冠軍靠湯種法做出耐放又微甜的全麥麵包。