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上海の食べ方全30品:蟹味噌信仰から生煎・鍋貼の本場論争まで

地元グルメライターが上海で食べるべき30品をリストにまとめ、蟹味噌麺、生煎包、葱油拌麺それぞれに指定店を紹介。フードYouTuberのJoshua Weissmanと共に巡った2店も含まれている。