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#Testing Room

同じ一本のギリシャ産乳香酒、Testing Roomは香水調に、公共住宅は包種茶を注ぐ

ギリシャ・キオス島の乳香スピリッツ「Skinos」が台湾初上陸となる限定企画。Testing Roomはトップ・ミドル・ラストノートで香水の論理をカクテルに落とし込み、The Public Houseは紅烏龍茶、スイカ、巨峰ぶどうをグラスに詰め込んだ。8月末までの期間限定で楽しめる。

ギリシャの Skinos Mastiha Spirit が Testing Room と The Public House に声をかけた。一方は香水の構造を解体して定番カクテルを再構築し、もう一方はキオス島のテロワールを台湾茶やフルーツに接ぎ木する。8月限定で計8種のスペシャルカクテルが登場。