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#Nobu Lee
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핵심 포인트 | 뉴질랜드 첫 미쉐린 가이드, 110개 레스토랑 선정…퀸즈타운 5개 스타 레스토랑이 별 6개 획득
주요 내용을 정리하면, 미쉐린 가이드가 오세아니아에 처음 진출해 오클랜드, 웰링턴, 크라이스트처치, 퀸즈타운 4개 도시 110개 레스토랑을 수록했다. 퀸즈타운은 2스타 1곳, 1스타 4곳으로 전국 최고 밀도의 스타 레스토랑 지형을 보여줬으며, 대만 셰프 노부 리도 수상 명단 밖에서 언급되었다.
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핵심 포인트 | Nobu Lee의 2025 다다오청 루트, 이몐왕부터 찻집과 올드스쿨 양식당까지
주요 내용을 정리하면, Nobuo 셰프 이신난이 2025년 공개한 다다오청 단골 코스. 훈툰 건면부터 135년 찻집, 쇼와식 양식당, 내추럴 와인바까지 백년 식문화를 아우르는 개인 루트.