โรเบิร์ต เดอ นีโร (Robert De Niro) เมื่อพูดถึงการขยายกิจการครั้งนี้ เขาเริ่มต้นด้วยเรื่องที่ทำให้เขาไม่ค่อยพอใจนัก นั่นคือหลายปีที่ผ่านมามีนักพัฒนาอสังหาริมทรัพย์จำนวนไม่น้อยชอบนำชื่อ Nobu ไปติดไว้ที่ผนังภายนอกโครงการของตัวเอง เพื่อเพิ่มความรู้สึกหรูหรา แต่กลับไม่เคยร่วมมือกับแบรนด์อย่างแท้จริง ครั้งนี้ที่อียิปต์ สิ่งที่ Nobu Hospitality กำลังทำคือเปลี่ยนจากเพียงชื่อ ให้กลายเป็นความเป็นเจ้าของและสิทธิ์ในการออกแบบที่แท้จริง
ผู้ร่วมก่อตั้ง Nobu Hospitality อย่างเดอ นีโร, Meir Teper และซีอีโอ Trevor Horwell ร่วมมือกับ SODIC บริษัทอสังหาริมทรัพย์ของอียิปต์ ประกาศแผนขยายกิจการครอบคลุม 3 เมือง ครอบคลุมโรงแรม ที่พักอาศัยภายใต้แบรนด์ และพื้นที่ร้านอาหารเรือธง โดยตั้งอยู่ที่ New Cairo, Ras El Hekma บนชายฝั่งเมดิเตอร์เรเนียน และ New Zayed ทางฝั่งตะวันตกของไคโร
New Cairo เปิดร้านอาหารก่อน โรงแรมกำหนดเปิดปี 2027
ที่ Eastown District ใน New Cairo ได้เปิดร้านอาหารเรือธงไปแล้ว เพื่อเป็นการปูทางก่อนที่โรงแรมจะเปิดตัวในอนาคต โดยตัวโรงแรมมีกำหนดเปิดในปี 2027
OGAMI บนชายฝั่งเมดิเตอร์เรเนียน ชุมชนวิวทะเลขนาด 440 เอเคอร์ ออกแบบโดย Rockwell Group
ที่ Ras El Hekma นี้ Nobu Hospitality เป็นแบรนด์หลักของโครงการ OGAMI ซึ่งมีพื้นที่กว่า 440 เอเคอร์ ปัจจุบันสถานที่ริมทะเลแห่งนี้มีร้านอาหารตามฤดูกาลเปิดให้บริการอยู่แล้ว และจะขยายเพิ่มเติมทั้งโรงแรมและที่พักอาศัยภายใต้แบรนด์ในลำดับถัดไป การออกแบบโดยรวมดำเนินการโดย Rockwell Group ซึ่งผสมผสานความเรียบง่ายแบบญี่ปุ่นเข้ากับบรรยากาศเมดิเตอร์เรเนียน สอดคล้องกับปรัชญาการต้อนรับแบบ "Kokoro" ที่แบรนด์เน้นย้ำมาโดยตลอด แผนแม่บทของโครงการนี้ยังเพิ่งคว้ารางวัลจาก 2025 Architecture Leaders Awards ไปก่อนหน้านี้
จุดที่สามตั้งอยู่ที่ New Zayed ทางฝั่งตะวันตกของไคโร จะมีทั้งห้องพักโรงแรมและที่พักอาศัยส่วนตัว ตั้งอยู่ห่างจากพีระมิดและพิพิธภัณฑ์อียิปต์ใหญ่ (Grand Egyptian Museum) เพียงประมาณ 20 นาทีโดยรถยนต์ Teper กล่าวว่า การเปลี่ยนผ่านของแบรนด์จากโรงแรมเดี่ยวๆ ไปสู่ชุมชนไลฟ์สไตล์แบบครบวงจรนั้น แท้จริงแล้วเกิดขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ เพราะหลังจากที่โครงการโรงแรมหลายแห่งประสบความสำเร็จ ก็เริ่มมีผู้คนติดต่อเข้ามาเอง เพื่อขอให้สร้างโครงการอาคารสูงที่มาพร้อมที่พักอาศัยภายใต้แบรนด์
ชื่อ Nobu ต้องย้อนกลับไปช่วงปลายทศวรรษ 1980 ตอนที่ De Niro พักอาศัยอยู่ฝั่งตรงข้ามถนนจากร้านอาหารของเชฟ Nobu Matsuhisa ในลอสแอนเจลิส ทั้งสองร่วมมือกันเปิดร้านอาหารแห่งแรกที่นิวยอร์กในปี 1994 จนถึงปัจจุบัน Nobu มีสาขาร้านอาหารทั่วโลกเกือบ 60 แห่ง พร้อมทั้งขยายอาณาจักรที่พักอย่างต่อเนื่อง สำหรับโครงการพัฒนาชุมชนแบบครบวงจรในอียิปต์ครั้งนี้ ถูกมองว่าเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญที่แบรนด์ก้าวจากธุรกิจร้านอาหารเดี่ยวๆ สู่โปรเจกต์อสังหาริมทรัพย์ขนาดใหญ่
เนื้อหาที่มียังไม่ได้ระบุราคาเต็มและสเปกห้องพักของทั้ง 3 โครงการในอียิปต์ รายละเอียดที่เกี่ยวข้องต้องรอทางแบรนด์และ SODIC ประกาศต่อไป
