Lifestyle"พลิกโฉมอาหารจีนคลาสสิก" เชฟดังฮ่องกง เหลย ฉีอวี้ กลับมาอีกครั้ง JUNTO Tong จับมือเมนูใหม่เดือนกันยายน พลิกแพลง 8 สายอาหารจีนใหญ่
ร้านอาหารจีน JUNTO Tong ที่ได้รับการแนะนำจาก Michelin Guide Taiwan 2025 จะเปิดตัวเมนูชิมทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำแบบใหม่ทั้งหมดในเดือนกันยายน โดยเชฟใหญ่ เหลย ฉีอวี้ และเชฟหวัง อวี้เจิน ร่วมกับทีมงานครัว ดึงแรงบันดาลใจจากเมนูเด็ดและเทคนิคการปรุงอาหารประจำถิ่นของ 8 สายอาหารจีนใหญ่ ยึดหลักการเลือกวัตถุดิบตามฤดูกาล นำอาหารดองสดแบบแต้จิ๋ว บาร์บีคิวกวางตุ้ง ต้มพริกเสฉวน ข้าวอบสไตล์ฮ่องกง และซุปตุ๋นจีน มาตีความใหม่ นำเสนออาหารจีนที่ทั้งคลาสสิกและเต็มไปด้วยเซอร์ไพรส์ร่วมสมัย
