Inner Resetแตงโม GI สูง? งานวิจัยใหม่จากมหาวิทยาลัยซิดนีย์พลิกความเชื่อเดิม วิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้คลายร้อนหน้าร้อน
แตงโมที่เคยถูกมองว่ามีค่า GI สูง ล่าสุดข้อมูลใหม่จากมหาวิทยาลัยซิดนีย์เผยว่าค่าเฉลี่ยอยู่ที่เพียง 50 เท่านั้น ผลไม้ที่มีปริมาณน้ำเกือบ 90% นี้ให้แคลอรี่ต่ำแต่มีความหนาแน่นทางโภชนาการไม่น้อย จึงเป็นตัวเลือกหายากในหน้าร้อนที่ทั้งอร่อยและช่วยดูแลรูปร่างไปพร้อมกัน
