十五岁那年,在米克诺斯风车下方的深夜餐厅 Sea Satin,一位长年往返此地的旅游作家看见邻桌的 Dolce & Gabbana 设计师正在庆生,白色餐巾开始在头顶绕着转,大人一个接一个爬上餐桌,桌下的冰桶里是渗着水珠的伏特加。他在 Condé Nast Traveler 的专文里回忆,舅舅开车带他绕过蜿蜒山路回家,途中他要求停车,在路边弯腰吐了几分钟;回到车上,舅舅递来一张餐巾纸,把收音机音量转回去,这件事后来没有向他母亲提起。这篇文章不是米克诺斯的行销稿,而是一份写给熟客的操作手册——订位要订到哪一区、日落该挑多吵的场地,以及凌晨两点怎么确保有车能载你回家。
这座岛的名气有一条清楚的时间轴。柯比意与卡缪造访时,米克诺斯还只是前往提洛岛途中的一个粗糙小站;贾桂琳·甘迺迪 1961 年的到访带来了镜头,那个年代的访客名单后来延伸到葛丽丝·凯莉、碧姬·芭杜、苏菲亚·罗兰与玛莉亚·卡拉丝。1972 年,Pierro Aversa 与 Andreas Koutsoukos 在五百四十平方英尺的空间里开了 Pierro's,挤得下变装皇后、渔夫、贵族与设计师;高提耶与 Valentino 路过店里,葛蕾丝·琼斯则在 Remezzo 跳过舞。如今岛上也酿自己的精酿啤酒,Chora 街区的小酒吧把调得像样的鸡尾酒倒进纸杯,让人接着走进夜色;希腊乐手与国际 DJ 共用同一张演出进程表,不时提醒这座岛究竟属于哪个国家。
订位订对地方,比订到位子更难
Scorpios 把订位分成四种:餐厅、海滩、日落海滩,以及露台上的 Music Rituals。一张看似风光的晚餐订位,可能把人安排在共用长桌,而真正想参加的那场仪式在两个区块之外进行。沙滩上的 Oasis 小屋只算「部分海景」,真正贴着水线的等级叫「Private Beach」。自 1993 年起邀国际 DJ 驻场的悬崖露天夜店 Cavo Paradiso 更直接:VIP 不代表有桌子,门票只能让人进入 VIP Area 100,那是视野较高但没有座位的站立区;想要一张真正的桌子,得另外订位,两天前先付百分之五十订金,位子还会在预约时段开始三十分钟后自动发布。文章建议请饭店礼宾部转发场馆自己开出的订位确认信,而不是摘要,并在付款前把区域、座位类型、是否含深夜节目全部写进纸上。
日落要多吵,晚餐要走到哪一步,自己先决定
日落可以是晚餐前一杯安静的酒,也可以是整晚的重头戏,差别在于音量。The Garden 位于指挥家耶胡迪·曼纽因 1962 年造访后买下的山坡庄园,音乐压在能聊天的音量;小威尼斯的 Scarpa 是站着喝酒的人群,House 音乐随光线变暗越拉越大;Scorpios 则是整晚投入的选项,午后就开始的露台节目可以直接接上晚餐。晚餐同理——Lío 把套餐建在现代歌舞秀之上,凌晨十二点半直接转场成夜店,适合把整夜进程都交给同一个地址;如果之后还要移动,文章建议先吃完再走,让 TYCO 的密封外带调酒撑过大家决定去哪的那几分钟。
回程从来不是即兴的事。文章列出两支要先存进手机的电召号码:Transfers in Mykonos 处理点对点与随叫服务,SZS 则接受提前三十分钟发送的实时定位,并回复抵达时间与车牌号码;无论找谁,都要先确认一个车子真的到得了的地标,把车资写清楚,七、八月再多留一小时缓冲。像 Cavo Paradiso 这种开到天亮的场地,柜台本身就能提前一小时安排回程车;至于 Uber,叫来的往往是同一批出租车,末班 KTEL 巴士则得看时间表愿不愿意配合。
