重点整理：茹丝葵10月16日推出秋季套餐，以蒜香田螺佐朝鲜蓟、三种牛排部位与南瓜起司蛋糕安排餐序；大直店另典藏李国民《一痴三十年》，把1985至2015年的图像创作带进用餐空间。
茹丝葵经典牛排馆于2026年10月16日推出秋季限定套餐，从蒜香田螺佐朝鲜蓟开始，接上菲力、肋眼或纽约客牛排，最后以南瓜起司蛋糕收尾。另一个值得留意的场景在大直店：餐厅典藏李国民《一痴三十年》，让季节餐点与长时间累积的图像作品出现在同一空间。
主餐提供菲力、肋眼、纽约客三种部位选择，三者在油脂分布与口感上各有差异——菲力瘦而嫩，肋眼油脂均匀、风味浓郁，纽约客则介于两者之间，带有扎实嚼劲与明显肉味。这样的部位组合让套餐保留牛排馆内核逻辑：让顾客依个人偏好的油脂与嚼感选择主餐，而非以单一固定组合限制选项。甜点则以南瓜起司蛋糕作结，呼应秋季当令食材，在整体味觉曲在线从蒜香前菜、浓郁牛排过渡到带甜度与乳脂感的收尾。
《一痴三十年》记录李国民1985年至2015年的摄影创作历程，时间跨度与一季套餐截然不同。餐厅介绍提到，这项作品也获台北市立美术馆及国家摄影文化中心永久典藏；在餐厅阅读作品，则是另一种观看情境，需要回到实际陈列与现场开放安排理解。
根据赫士盟集团说明，大直店自开幕之初便设置「在餐厅里享受艺术」的空间概念，寻觅合适作品的过程历经十多年才促成这次的典藏。赫士盟集团总裁葛世杰在相关合影活动上指出，李国民三十年的摄影创作历程，与茹丝葵品牌三十余年的经营岁月之间形成某种时间轴上的呼应；集团财务长杨婉华也与艺术家一同出席了这场活动。
这次可以分开看待菜单更新与店内收藏：秋季套餐带来当季餐序，大直店的摄影典藏则构成较长期的空间内容。作品与公共机构收藏的关系提供了可继续认识艺术家的线索，但不需要因此替整间餐厅的用餐体验预先下评语。
若此行特别想看《一痴三十年》，需要确认的是大直店的用餐与作品观看安排，不能将这项典藏推及其他分店。若主要为秋季套餐而来，则可先依偏好的牛排部位询问套餐内容、价格及当日供应。餐点击择与作品所在是两组不同信息，分开核对，才能让菜单之外的观看理由落到具体进程。
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