焦點解讀｜響HIBIKI問世37年：從Chiso和服工藝到和紙酒標的京都連結

2026年是日本調和威士忌響HIBIKI問世第37年。三得利藉此推出首支全球廣告「日本美學工藝之最」，邀請演員澤井杏奈（Anna Sawai）擔任全球品牌大使，廣告中她穿上京都和服工坊Chiso特別打造的和服，以傳統友禪染技法繪製春日紫藤、秋日楓葉、冬日梅花等季節紋樣，將京都傳統工藝與響HIBIKI的品牌敘事連結在一起。

Chiso如何與響HIBIKI產生連結？

Chiso創立於1555年，是京都歷史最悠久的和服工坊之一，過去曾為皇室貴族與京都寺院製作儀式服裝。這次與響HIBIKI合作，Chiso以友禪染技法呈現四季紋樣的和服作品，成為廣告視覺核心，也讓響HIBIKI的工藝敘事延伸至威士忌以外的京都傳統手藝領域。

友禪染是一種以手繪與染色結合的傳統技法，常見於正式和服製作，講究紋樣的季節感與色彩層次。Chiso此次打造的和服，正是以這種技法呈現響HIBIKI所強調的日本四季美學。

山崎蒸餾所在響HIBIKI調和中扮演什麼角色？

響HIBIKI由山崎、白州、知多三座蒸餾廠的原酒調和而成，其中山崎蒸餾所由三得利創辦人鳥井信治郎於1923年建立，位於天王山山腳、京都西南方，是日本最古老的麥芽威士忌蒸餾所。三座蒸餾廠分別位於不同地理環境，原酒風味各具特色，調和過程由三得利首席調和師福與伸二負責，將不同來源的原酒組合成響HIBIKI的最終風味。

響HIBIKI的瓶身設計採24切面，對應日本傳統曆法中的24個節氣，將時間與自然變化的概念具象化在容器上，呼應品牌對日本季節美學的詮釋。

和紙酒標如何呈現工藝細節？

響HIBIKI的酒標由越前和紙藝術家Eriko Horiki特製研發，以傳統和紙工藝為基底，疊加三層紙製成。越前和紙是日本歷史悠久的手工紙產地之一，Eriko Horiki在京都設有和紙藝廊，展示大小不一、運用光線變化呈現質感的和紙作品，讓觀者能從燈光穿透紙張的方式理解和紙的層次結構。

這款三層疊加的和紙酒標，並非單純的裝飾設計，而是將越前和紙的工藝特性直接應用於酒標本身，使響HIBIKI的包裝設計與日本傳統造紙技藝產生具體連結，而非僅止於視覺上的日式符號運用。

從Chiso的和服染織、山崎等蒸餾所的原酒與品牌調和，到Eriko Horiki的和紙酒標，響HIBIKI 37週年的品牌敘事串連起京都多項傳統工藝領域。這些合作呈現的是威士忌產業與傳統手工藝之間的交集，讓調和威士忌的視覺語言得以延伸至紡織與造紙等不同工藝脈絡。