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從午間和牛、柔煮章魚與牛舌咖哩飯,到晚間Chef’s Selection的稻燻牛排與山椒細麵,板前中山以火候、調味與上菜順序串起秋季餐桌。午間1,680元、晚間2,880元及3,480元,均另加一成服務費。