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台北米其林二星餐廳 NOBUO 更新十月菜單,以三峽綠竹筍、碧螺春與北海道帆立貝呈現食材和調味的關係,另有無酒精茶飲搭配。本文整理代表菜色、午間與 Tasting Menu 公布價格,以及統一開席、訂位與飲食需求的確認重點。