#邱奕承

台北承蔚SHOWEI開幕：七道式套餐把潤餅、豬血糕與珍奶換一種方式端上桌

邱奕承以法式技法重組台灣飲食記憶。從野菜喜相逢Taco、糯米血腸到珍奶舒芙蕾，整理承蔚首季菜單、3,500元加一成、座位與預約方式。