ÉTAT HER

Vender บาร์ไถจงครองแชมป์บาร์ที่ดีที่สุดในไต้หวัน 3 สมัยซ้อน ทะยานสู่อันดับ 14 ของเอเชีย! ไต้หวันติดโผ 50 อันดับถึง 8 แห่ง

Vender บาร์ในไถจงที่ต้องหยอดเหรียญถึงจะเปิดประตูเข้าไปได้ อาศัยพิธีกรรมสุดเซอร์ไพรส์นี้ครองแชมป์บาร์ที่ดีที่สุดในไต้หวัน 3 ปีซ้อน ปีนี้ยังทะยานขึ้นไปอยู่อันดับ 14 ของเอเชีย ส่วนไทเปและไถหนานก็มีอีก 2 บาร์ติดโผ 50 อันดับแรก รวมทั้งไต้หวันมีบาร์ติดทำเนียบถึง 8 แห่ง

Yu-Ting Lin, Managing Editor
Vender บาร์ไถจงครองแชมป์บาร์ที่ดีที่สุดในไต้หวัน 3 สมัยซ้อน ทะยานสู่อันดับ 14 ของเอเชีย! ไต้หวันติดโผ 50 อันดับถึง 8 แห่ง

ต้องหยอดเหรียญก่อนถึงจะเข้าประตูไปได้ นี่คือกฎของ Vender ในไถจง หน้าทางเข้าตั้งตู้ขายของหยอดเหรียญเอาไว้ ลูกค้าต้องหยอดเหรียญก่อนถึงจะผลักประตูเข้าไปได้ พิธีกรรมสุดกวนประสาทนี้กลายเป็นจุดขายที่ทำให้พวกเขาครองตำแหน่ง "บาร์ที่ดีที่สุดในไต้หวัน" ติดต่อกันเป็นปีที่ 3 ในงานประกาศรางวัล "Asia's 50 Best Bars" ประจำปี 2026 ที่มาเก๊าเมื่อวันที่ 28 กรกฎาคม Vender รั้งอันดับที่ 14 ซึ่งถือว่าก้าวกระโดดไปอีกขั้นจากที่เคยครองอันดับ 1 ของไต้หวันมาตลอดหลายปี

ส่วนแชมป์เอเชียปีนี้เปลี่ยนมือไปเป็นของ "Hope & Sesame" (廟前冰室) จากกวางโจว บาร์แห่งนี้ซ่อนตัวอยู่หลังร้านชาแต้จิ๋วเก่าแก่ย่านตงซานโข่วของกวางโจว ตกแต่งด้วยอิฐแดงเปลือย ไม้ดิบ และแสงไฟสลัวๆ สร้างบรรยากาศเหมือนพื้นที่ลับที่มีกลิ่นอายของกาลเวลา ในแง่เทคนิคการชงค็อกเทลใช้วิธีสกัดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงและการกลั่นแบบหมุนเหวี่ยง เพื่อนำเสนอรสชาติท้องถิ่นและเรื่องราวทางวัฒนธรรมที่คุ้นเคยในรูปแบบใหม่ ผู้ก่อตั้งคือ Bastien Ciocca และ Andrew Ho ซึ่งคนหลังเพิ่งคว้ารางวัล "Altos Bartenders' Bartender Award" จาก Asia's 50 Best Bars เมื่อปีที่แล้ว Hope & Sesame เพิ่งติดโผ World's 50 Best Bars เป็นครั้งแรกเมื่อปีก่อน ปีนี้ทะยานขึ้นเป็นอันดับ 1 ของเอเชียทันที


อีก 2 บาร์ไต้หวันที่ติด 50 อันดับแรก

Vender เดินตามแนวไนต์ไลฟ์สไตล์สิงคโปร์ เมนูค็อกเทลใช้ผลไม้และเครื่องเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นหลัก เมนูซิกเนเจอร์คือ "Singapore Sling" ทางร้านยังมีบะกุ๊ดเต๋และปูผัดพริกสไตล์มาเลย์-สิงคโปร์ให้บริการด้วย ที่อยู่: เลขที่ 118 ถนนอู่เฉวียนซีซื่อ เขตซีชี ไถจง

台灣三度封王!Vender奪台灣最佳酒吧衝上亞洲第14,2026亞洲50大酒吧冠軍是廣州廟前冰室

"To Infinity & Beyond" ในไทเปคว้าอันดับ 35 ชื่อร้านมาจากคำพูดของ Buzz Lightyear ในภาพยนตร์ Toy Story ตกแต่งสไตล์ยานอวกาศ บาร์เทนเดอร์ Mars Chang คือแชมป์บาร์เทนเดอร์แห่งปีของ World Class ไต้หวันปี 2021 เมนูใช้ค็อกเทลคลาสสิกเป็นฐาน สร้างมิติด้วยรสสัมผัสที่หลากหลายทั้งเข้มข้น ใส และมีฟองอากาศ ที่อยู่: เลขที่ 13 ซอย 160 ถนนตุนฮว่าหนานลู่ 1 ไทเป

台灣三度封王!Vender奪台灣最佳酒吧衝上亞洲第14,2026亞洲50大酒吧冠軍是廣州廟前冰室
台灣三度封王!Vender奪台灣最佳酒吧衝上亞洲第14,2026亞洲50大酒吧冠軍是廣州廟前冰室

ส่วน "The Han-jia" (酣呷餐酒) ในไถหนานรั้งอันดับที่ 41 คำว่า "Han-jia" อ่านออกเสียงตามภาษาไต้หวันหมายถึงความสุขจากการดื่มกินอย่างเต็มที่ที่หาได้ยาก เจ้าของร้านคือ Yu Han-wei ผู้เคยคว้าแชมป์การแข่งขันผสมเครื่องดื่มระดับโลก World Class รอบไต้หวันมาแล้ว The Han-jia เพิ่งติดโผครั้งแรกเมื่อปีก่อนที่อันดับ 59 ปีนี้ก้าวกระโดดเข้าไปอยู่ใน 50 อันดับแรกทันที พร้อมกันนี้สาขาไทเปก็เพิ่งเปิดตัวเช่นกัน ที่อยู่: เลขที่ 669 ถนนซีเหมิน ตอนที่ 1 เขตหนาน ไถหนาน และเลขที่ 43 ซอย 280 ถนนกวงฟู่หนานลู่ เขตต้าอัน ไทเป

台灣三度封王!Vender奪台灣最佳酒吧衝上亞洲第14,2026亞洲50大酒吧冠軍是廣州廟前冰室
台灣三度封王!Vender奪台灣最佳酒吧衝上亞洲第14,2026亞洲50大酒吧冠軍是廣州廟前冰室

อันดับ 51-100 ไต้หวันยังมีอีก 5 แห่ง

ก่อนหน้านี้เมื่อวันที่ 15 กรกฎาคม ในรายชื่ออันดับ 51-100 ที่ประกาศออกมา ไต้หวันก็มีบาร์ติดโผไปแล้วถึง 5 แห่ง ครอบคลุมทั้งไทเป ไถหนาน และเกาสง ได้แก่ "Moonrock" ในไถหนาน อันดับ 67, "Maltail" ในเกาสง อันดับ 68, "Bar Mood" ในไทเป อันดับ 82, "The Public House" ในไทเป อันดับ 92 และ "Lab" ในไทเป อันดับ 99 รวมกับ 3 แห่งที่ติด 50 อันดับแรก ปีนี้ไต้หวันมีบาร์ติดทำเนียบเอเชียนี้รวมทั้งสิ้น 8 แห่ง

台灣三度封王!Vender奪台灣最佳酒吧衝上亞洲第14,2026亞洲50大酒吧冠軍是廣州廟前冰室

https://youtu.be/B_Qp1re3Boc

台灣三度封王!Vender奪台灣最佳酒吧衝上亞洲第14,2026亞洲50大酒吧冠軍是廣州廟前冰室

https://youtu.be/pEogpvgBGys

บทความที่เกี่ยวข้อง

Caffe Yaya เปิดตัวที่ถนนอู่ติ้ง เซี่ยงไฮ้ ชูกาแฟไอศกรีมชีสทรัฟเฟิลทรงสี่เหลี่ยม
Living

Caffe Yaya เปิดตัวที่ถนนอู่ติ้ง เซี่ยงไฮ้ ชูกาแฟไอศกรีมชีสทรัฟเฟิลทรงสี่เหลี่ยม

ร้านน้องสาวของ Yaya's Pasta Bar เปิดให้บริการที่ชั้น 1 ของ NOA Hotel บนถนนอู่ติ้ง เน้นเมนูพาสต้า สลัด และ Affogato สไตล์ฟลอเรนซ์ ราคาส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 38-108 หยวน

เมื่อ Anthony Boyle สวมบท Sam Bankman-Fried: Netflix ปล่อยตัวอย่างซีรีส์ 8 ตอน ว่าด้วยการล่มสลายของ FTX
Living

เมื่อ Anthony Boyle สวมบท Sam Bankman-Fried: Netflix ปล่อยตัวอย่างซีรีส์ 8 ตอน ว่าด้วยการล่มสลายของ FTX

《The Altruists》ถ่ายทอดความสัมพันธ์ระหว่าง Sam Bankman-Fried กับ Caroline Ellison ที่ร้าวฉานไปพร้อมกับอาณาจักรคริปโต เตรียมสตรีมผ่าน Netflix 19 พฤศจิกายนนี้

โฆษณา TikTok ถูก Meta ปิดกั้นทั้งหมด เบื้องหลังข้ออ้าง "ธุรกิจปกติ" คือสงครามความปลอดภัยเด็กและเยาวชน
Living

โฆษณา TikTok ถูก Meta ปิดกั้นทั้งหมด เบื้องหลังข้ออ้าง "ธุรกิจปกติ" คือสงครามความปลอดภัยเด็กและเยาวชน

ByteDance บริษัทแม่ของ TikTok ถูก Meta สั่งห้ามลงโฆษณาใน 7 ประเทศ โดย Meta ให้เหตุผลว่า "การปฏิเสธโปรโมตให้คู่แข่งถือเป็นเรื่องปกติทางธุรกิจ" ทว่าประกาศนี้เกิดขึ้นทันทีหลังจาก Meta เองต้องจ่ายเงิน 1.8 พันล้านดอลลาร์เพื่อยุติคดีความปลอดภัยเด็กและเยาวชน

Anthropic วางกฎใหม่สกัด "การทารุณกรรมต่อเนื่องโดยไม่จำเป็น" ที่มีต่อโมเดล AI พ่วงมาตรการเลือกตั้งที่เข้มงวดขึ้น
Living

Anthropic วางกฎใหม่สกัด "การทารุณกรรมต่อเนื่องโดยไม่จำเป็น" ที่มีต่อโมเดล AI พ่วงมาตรการเลือกตั้งที่เข้มงวดขึ้น

ในการปรับปรุงนโยบายการใช้งานประจำปี Anthropic ได้เพิ่มข้อกำหนดที่ห้ามผู้ใช้ก่อ "การทารุณกรรมต่อเนื่องและไม่จำเป็น" ต่อโมเดลอย่าง Claude โดยกฎเกณฑ์ด้านการเลือกตั้งก็ถูกเข้มงวดขึ้นเช่นกัน จนจุดประเด็นถกเถียงว่าควรมอง AI เป็นผู้มีความรู้สึกหรือไม่

หน้าจอ "สัมผัสคล้ายกระดาษ" จากเทคนิคกัดกรดของ Corning มาพร้อมแท็บเล็ต Alexa+ Pro ขนาด 12 นิ้วรุ่นใหม่ของ Amazon
Living

หน้าจอ "สัมผัสคล้ายกระดาษ" จากเทคนิคกัดกรดของ Corning มาพร้อมแท็บเล็ต Alexa+ Pro ขนาด 12 นิ้วรุ่นใหม่ของ Amazon

ด้วยจุดเด่นหน้าจอ Nanomatte ที่พัฒนาร่วมกับ Corning รุ่นเรือธง 12 Pro นำทัพแท็บเล็ต Alexa+ สามรุ่นใหม่จาก Amazon ทั้งขนาด 12 นิ้ว, 11 นิ้ว และ 8 นิ้ว ราคาเริ่มต้น 230 ดอลลาร์สหรัฐฯ วางขายตั้งแต่ 14 ตุลาคม ในสหรัฐฯ แคนาดา และเม็กซิโก

ขณะที่ Davuluri ขึ้นเวทีและ Jensen Huang เฝ้าดูอยู่ Microsoft ผลักดัน Agentic AI ให้เป็นหัวใจของแถบค้นหา Windows
Living

ขณะที่ Davuluri ขึ้นเวทีและ Jensen Huang เฝ้าดูอยู่ Microsoft ผลักดัน Agentic AI ให้เป็นหัวใจของแถบค้นหา Windows

ในงานที่ซานฟรานซิสโกเมื่อวันที่ 7 ตุลาคม Satya Nadella และ Pavan Davuluri ได้เปิดเผยแผนด้าน Windows และ Surface ของ Microsoft โดยมี Jensen Huang ร่วมสังเกตการณ์อยู่ในงาน จุดสำคัญคือการผนวก Copilot เข้ากับแถบค้นหาและไฟล์ในเครื่องให้ลึกยิ่งขึ้น ซึ่งมีกำหนดเปิดตัวในฤดูใบไม้ร่วงนี้