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法式玛德莲专门店MADÉ登陆中环 蛋挞、黑芝麻口味在地化

法国玛德莲专门店MADÉ于中环摆花街开业,主打法国奶油与面粉小批量制作,六款口味包含蛋挞与黑芝麻,软开幕期间买越多送越多。

Hsin-Yi Ho, Food Editor
法式玛德莲专门店MADÉ登陆中环 蛋挞、黑芝麻口味在地化

玛德莲这种贝壳状小蛋糕,在法国是全民级的日常甜点。专门店MADÉ选在中环摆花街落脚,把这股家常味道搬进香港,六款口味里藏着两个明显属于本地的选择:蛋挞与黑芝麻。

MADÉ主打使用法国奶油与面粉,小批量制作,确保每颗玛德莲都是新鲜出炉。目前上架的六款口味包括原味、朱古力、抹茶白朱古力、黑芝麻、蛋挞,以及柠檬。店方表示未来会推出月度、季节与节庆限定口味。

价格方面,三颗一盒为港币98元,六颗一盒港币180元,十二颗一盒则是港币338元,购买数量设有最低三颗的门槛。软开幕期间有额外优惠:买三颗送一颗,买六颗送两颗,买十二颗则送三颗。

MADÉ地址位于中环摆花街54号地铺,查找可透过WhatsApp 9700 4911联系,暂未见公开的正式开幕日期。

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