去日本便利商店找韓國新口味,可以留意白、橘與黑色包裝的「三養1963」。這款袋麵已自2026年10月20日起在日本7-Eleven陸續販售,單包135克、未稅228日圓;通路公布含稅參考價為246.24日圓,部分門市未必進貨。
它不是把辣味再往上堆的另一款炒麵,而是以牛脂風味與湯頭層次為主軸的湯麵。品牌名稱回到三養在1963年推出韓國即食麵的起點,現代版本則於2025年先在韓國上市,再進入日本通路。
重點速讀
- 日本販售:10月20日起陸續鋪貨,數量與供應依門市。
- 單包135克;未稅228日圓,通路含稅參考246.24日圓。
- 官方每份標示529大卡、食鹽相當量5.6克,購買時仍以實物包裝為準。
牛脂與棕櫚油,重點在麵體的香氣設計
品牌把牛脂與棕櫚油組成混合炸油,讓麵本身也成為味道的一部分。這與只靠調味粉提供風味的理解不同:麵、炸油與湯底是一組配方,不宜僅憑包裝顏色,推定它和其他三養產品有相同辣度。
「1963」是品牌歷史線索,不表示眼前這包麵完整複製當年的配方。官方將產品定位為對原點的現代詮釋;想認識這個版本,可從牛脂炸麵、液態與粉末湯料的搭配開始,而不只把它放進熟悉的辣味麵分類。
三養1963日本販售包裝
三養品牌包裝沿革資料圖
兩包湯料分時加入,先照包裝再加料
液態湯料與粉末湯料安排在不同調理階段,與一次把所有材料倒入鍋中的做法不同。備餐時先確認袋上水量、煮麵與後加湯料指示,再處理自己的配料,會比直接沿用熟悉泡麵的時間更穩妥。
若想把它做成一餐,可依食用需求另外準備蛋或蔬菜,並把額外調味一起考慮。新聞配圖展示品牌的麵體、包裝與盛裝示例;照片裡出現的食材,不等於每包內附內容,也不能由畫面推算實際份量。
品牌提供的麵條外觀近照
三養1963湯底盛裝示意
品牌提供的麵與配料盛裝細節
看懂營養與購買地區,再決定帶多少
日本官網列出每份529大卡、蛋白質11.8克、脂肪18.5克及食鹽相當量5.6克;過敏原標示包括小麥、乳成分、牛肉、芝麻與大豆。這是商品標示資訊,不代表適合每一種飲食安排;有特定限制時應先核對完整成分。
日本7-Eleven的上市消息,並不等於台灣全通路同步販售,也不代表所有日本門市都有庫存。若安排旅行採買,先分清所在地、包裝版本與價格幣別;保存期限標示為12個月,實際到期日仍看手上商品。
實用問答
日本哪裡買、何時開賣?
自2026年10月20日起在日本7-Eleven陸續販售,部分門市不販售,庫存依各店。
一包多少錢?
135克袋裝未稅228日圓,通路公布含稅參考246.24日圓;不是新台幣售價。
這是素食泡麵嗎?
配方使用牛脂,成分與過敏原也列牛肉及乳成分等,不應當成素食商品。
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