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重點整理:米其林指南首度進駐大洋洲,收錄奧克蘭、威靈頓、基督城、皇后鎮共110間餐廳,皇后鎮以一間二星、四間一星拿下全國最高密度星級版圖,台灣主廚Nobu Lee也在受獎名單之外被點名推薦。
重點整理:Nobuo主廚李信男於2025年公開分享他在大稻埕的私房選店,從餛飩乾意麵、百年茶行到昭和洋食與自然酒小酒館,呈現一條橫跨百年飲食脈絡的個人路線。