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英国風カントリーの奇想がニューヨーク州に上陸:ハドソン・バレーの宿は、古い床の亀裂さえも愛おしい

Old Chatham の3ベッドルームのコテージから、Rosendale の築100年の民宿まで。デザイナーと宿主たちは、英国流の一風変わった美学をハドソン・バレーとキャッツキル山地に持ち込んだ。床の亀裂さえ、直す気になれないほどに。

新潟は激しい寒暖差によって日本酒や味噌などの発酵文化を育んできた。長岡市では1マイルにわたる「Hakko Trip」散策路が整備されており、6つのスポットを2時間かけて巡りながら、老舗の酒蔵や創業百年の味噌蔵をめぐることができる。

Condé Nast Traveler誌の寄稿者がロンドンからグラスゴーへ飛び、サウス・エアシャーのグレナップ・キャッスルに宿泊。周囲わずか2.5マイルのエルサ・クレイグ島へ船で渡り、海鳥・アザラシ・ネズミイルカが共存する手つかずの自然の光景を目の当たりにした。

4億5千万年前の化石が壁面に埋め込まれた城のようなホテル、Fairmont Banff Springsから、わずか33室でカヌーを独り占めできるMoraine Lake Lodgeまで。バンフ国立公園周辺の宿泊施設は規模も、もてなしの流儀もそれぞれ大きく異なる。