카이탁 스타디움에서 쏟아져 나온 인파가 채 흩어지기도 전에, 경기장 밖 새로 문을 연 레스토랑들 앞에는 벌써 줄이 늘어선다. 이는 우연이 아니라 지난 몇 년간 카이탁 부동산 개발이 만들어낸 자연스러운 흐름이다. AIRSIDE, The Twins, Cullinan Sky Mall, 카이탁 스포츠파크가 차례로 문을 열면서 이 매립 활주로 부지는 텅 빈 공터에서 '경기 전후 한 끼'를 핵심으로 하는 다이닝 지구로 성장했다.
경기장에서 가장 가까운 매장들은 도보로 5~10분이면 닿는다. Hungry Tiger Hidden Dragon은 경기장 입구에서 몇 걸음 거리에 있으며, 고풍스러운 중식 컨셉으로 유자후추 참치(HKD88), 철판 안심 스테이크(HKD188), 나고야 코친 치킨 수제 만두(HKD98), 삼황계(HKD188)를 대표 메뉴로 내세운다. 매장은 카이탁 스포츠파크 헬스&바이탈리티 센터 4층에 있다. 같은 스포츠파크 안의 Phaya Asura는 자매점 Asura의 스타일을 이어받아, 메뉴판에서 태국식 팟타이나 파파야 샐러드는 찾아볼 수 없다. 대신 바나나꽃 튀김 샐러드(HKD108), 라임 그린망고 생옥수수 무침(HKD98), 마사만 커리에 생두리안을 곁들인 요리(HKD198)처럼 복합적이지만 매운맛에 치우치지 않은 구성이 특징이다. 도보 10분 거리의 Twelve Flavours는 홍콩에서 이미 22개 지점을 운영 중인 쓰촨 요리 체인의 카이탁 진출점으로, 라조기(HKD138), 수육우육편(HKD158), 마른 강낭콩 볶음(HKD68) 외에도 건과(乾鍋)가 필수 메뉴이니 매운맛을 잡아줄 냉채를 함께 곁들이면 좋다.
카이탁 스포츠파크 몰 안에는 두 곳의 패스트푸드 옵션도 있다. N+Burger는 호주 자체 목장에서 앵거스 소를 직접 키워 수입하는 홍콩 최초의 버거 브랜드로, 완차이에서 먼저 이름을 알린 뒤 카이탁에 입점했다. 대표 메뉴 N+ Classics Original(HKD68)은 짭짤한 오 쥐(au jus) 소스로 맛을 낸 것이 특징이며, Hottie Chicken(HKD78)은 구운 치킨 스트립에 훈제 바비큐 소스를 곁들인 카이탁 한정 신메뉴다. 서양식 브런치를 즐기고 싶다면 경기장에서 몇 걸음 거리인 The Pantry Club을 추천한다. 티라미수 팬케이크(HKD125), 토피 캐러멜 크렘브륄레 팬케이크(HKD122), 랍스터 미트 버거(HKD228), All Day Brekky(HKD165)가 주력 메뉴다.
3대 몰의 정찬과 디저트
AIRSIDE에는 현재 카이탁에서 가장 다양한 이국적 메뉴들이 모여 있다. Groundswell은 동남아와 할랄 요리를 몰 안으로 끌어들이며 실내 서핑 머신까지 마련했다. 인도네시아식 땅콩소스 샐러드 가도가도(HKD138), 오리고기 볶음밥 나시고랭 베베(HKD168), 태국식 마늘라임 농어 요리(HKD268), 사테 치킨 꼬치(HKD125, 5개)가 대표 메뉴다. 같은 층의 LUNA는 정교한 중식을 지향하며, 대표 메뉴인 바삭한 흑대구 튀김(HKD308), 숯불 양갈비(HKD268), 해삼 튀김(HKD398), 이베리코 등심(HKD298)으로 이 일대에서 손꼽히는 고급 캐주얼 다이닝을 제공한다. 이탈리안이 당긴다면 The Cipollini Pizzeria를 추천한다. 2024년 오픈 이후 두꺼운 도우와 얇은 도우 두 종류로 인기를 얻었으며, 마르게리타(HKD158, 12인치)와 치킨 티카(HKD178, 12인치) 피자는 여럿이 나눠 먹기 좋고, 모르타델라 에 부라타 로마식 피자(HKD56, 100g)는 1인 스낵으로 적당하다. 한편 Uogashi Nihonichi는 이 일본 체인 브랜드가 센트럴 마켓에 이어 카이탁에 낸 두 번째 지점으로, 스탠딩 스시바 스타일이라 경기 전 빠르게 한 끼를 해결하기에 좋다. 고등어(HKD48), 기름진 방어(HKD48), 붉은도미(HKD25) 외에 참치 파 덮밥(HKD188)은 양이 더 넉넉하다.
The Twins는 테라스 뷰와 디저트가 강점이다. 14층 루프탑의 Nisugu는 스페인 타파스와 일본 요소를 섞은 컨셉으로, 명란 스페인 오믈렛(HKD88), 마늘 풋콩(HKD48), 사이쿄야키 흑대구(HKD248), 소프트셸 크랩 해물밥(HKD198)을 선보이며, 테라스는 카이탁 스타디움을 정면으로 마주한다. 같은 건물 1층에 2024년 말 문을 연 Yonna Yonna Gelato는 오키나와 과일 맛을 홍콩에 들여왔다. 킨진 수박, 찬찬 망고, 골드배럴 파인애플, 카츠야마 시콰사 등이 한정 맛으로 제공되며, 그중에서도 마츠 앤 탄칸, 진한 우유, 비건 오키나와 망고(싱글 HKD48, 더블 HKD58)가 가장 인기 있다. Cullinan Sky Mall에는 새로운 얼굴 두 곳이 등장했다. Bistrot's Suzette는 Gaylord's와 Quiero Más 팀이 기획하고 폐업한 jean may 출신 셰프 Tiff Lo가 이끄는 곳으로, 프렌치 레드와인 비프 스튜(HKD298)와 콩피 오리 렌틸(HKD238)이 메인 메뉴이며, 치킨 리버 파테(HKD128)와 타르타르(HKD198)는 애피타이저로 곁들이기 좋다. Fugazzi Pizzeria Napoletana는 24시간 발효 반죽을 사용한 나폴리 피자를 앞세우며, 클래식 마르게리타(HKD158)와 페스토 치킨(HKD168) 외에도 크림 시금치 치즈 라비올리 디 리코타 에 스피나치(HKD172)와 소고기 미트볼 폴페테 알 수고(HKD98)가 피자와 함께 곁들이기 좋다.
위 레스토랑들의 주소, 연락처, 예약 정보는 각 매장의 공식 페이지를 기준으로 하며, 일부 매장은 별도 예약이 필요할 수 있다.
