아침 10시, 카페 안에서는 아무도 휴대폰을 보고 있지 않다. 다들 춤을 추고 있다. 손에 든 건 라떼와 크루아상의 여유로운 조합이 아니라 한 잔의 에스프레소, DJ 부스는 이미 세팅되어 있고 강렬한 비트가 그라인더 소리를 뒤덮는다. 이것이 바로 커피 레이브(Coffee Raves)—클럽을 낮 시간대로 옮겨온 것이다.
'rave'와 'coffee'를 한 단어에 넣는 것 자체가 논리적으로 맞지 않는다. 전자는 새벽, 알코올, 감각의 해방에 속하고 후자는 각성, 일상, 출근 전 루틴에 속한다. 커피 레이브가 하는 일은 아주 직관적이다: 댄스 플로어의 시간대를 새벽에서 아침으로 옮기고, 바의 알코올을 에스프레소로 바꾸고, 나머지는 그대로—DJ, 조명, 강렬한 비트, 그리고 함께 춤추고 싶은 한 무리의 충동까지, 하나도 빠짐없이 남아있다.
인기의 이유도 이름 안에 숨어 있다: 서로 모순되는 두 가지 욕구를 동시에 충족시킨다—몸은 여전히 파티의 느낌을 그리워하지만, 더 이상 다음 날의 숙취로 그 대가를 치르고 싶지는 않은 것. 밤을 새우지 않아도 춤출 수 있고, 술을 마시지 않아도 어울릴 수 있다는 점은 일찍 자고 일찍 일어나는 생활을 유지하면서도 집단적 열광의 느낌을 포기하고 싶지 않은 사람들에게 새로운 선택지가 된다.
