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品味生活
小泉窗設計首次韓國個展，作品被放進香氣品牌的店裡而非白盒子
So Koizumi Design 與首爾香氣品牌 POINTTWOFIVE SECOND 合作，於 025S SEONGSU HAUS 展出，作品直接嵌入品牌現有空間，而非獨立陳列。
Palace首爾插旗第三店：樂天百貨裡的一座「世界遺產」
Palace Skateboards將於8月22日在首爾樂天百貨開出韓國第三間門市，店內建築取材自一座UNESCO世界遺產，並將推出僅限現場販售的獨家系列。
分不清是海洛因還是賀爾蒙：Jesse Glazzard 十年記下的酷兒生活切片
攝影師 Jesse Glazzard 首本攝影集《The Sound of Dirt and Beauty》由 MACK 出版，收錄十年來友人與愛人的日常切片，現於倫敦 ICA 同名展出。
Phaidon新書不分年代地位，250位女性攝影師只按字母排列
從Atong Atem到Pushpamala N.，Phaidon新書《Great Women Photographers》收錄68國、近200年間逾250位女性攝影師作品，以姓名字母排序，預計2026年10月14日上市。
RUF EHRA：650匹馬力配七速手排，這台車不打算破紀錄
RUF在Monterey Car Week 2026發表EHRA，650匹雙渦輪水平對臥六缸搭七速手排與全時四驅，車名致敬Phil Hill的極速紀錄，設計初衷卻轉向長途舒適。
拆掉車頂只是說法：Eccentrica把Diablo拆到剩骨架，再用3,500個零件裝回去
Monterey Car Week上，Eccentrica端出以初代Lamborghini Diablo為底的V12 Roadster，敞篷造型下是重新設計的懸吊、車身與550匹自然進氣V12，全球僅19輛。
佩雷拉美術館因地震受損閉館，哥倫比亞博物館財務脆弱現形
規模7.4強震重創佩雷拉美術館建築，閉館之際恰逢哥倫比亞迎來誓言撙節支出的右翼政府，博物館體系的財務問題被迫攤在陽光下。
不靠花招撐十年：Sakal Phoeung 把 Le Corto 廚房變成西貢主廚搖籃
從Sofitel到自立門戶，主廚Sakal Phoeung用十年時間證明，餐廳的長壽不靠概念翻新，而是紀律與人的養成。
金萱茶做的聖多諾黑：Ladurée台灣主廚奪冠，9月進駐巴黎旗艦店
Ladurée第六屆全球主廚大會，台灣甜點主廚Ann Li以金萱茶重製聖多諾黑奪冠，這款作品9月將同步在巴黎香榭麗舍與台灣門市限量販售。
一次胃痛之後，長尾智子開始尋找夏天的「薄味飲料」
料理家長尾智子在《今日も台所》第七回談冰梅紫蘇汁喝壞胃的教訓，如何讓她轉向常溫、淡味的夏日飲品，並分享把免洗筷變成攪拌棒的廚房習慣。
一天滑手機7.3小時，挪威Z世代靠揉麵團找回自己
挪威調查機構Opinion最新「UNG 2026」報告顯示，15至25歲世代一邊被演算法綁住，一邊靠TikTok學做麵包、煮魚，把廚房當成對抗資訊焦慮的出口。
六本木主廚的Gazpacho訣竅：隔夜醃漬與兩段攪打做出的能量飲
「ビキニ シス」主廚喬瑟夫·巴拉奧納·比涅斯示範西班牙冷湯Gazpacho，靠整夜醃漬與雙重攪打打出綿密口感，是一份可作為夏日常備湯的植物性配方。
水加到什麼程度才對？北出茂雄教你只用玉米粉做出會膨脹的Tortilla
從DJ轉行開店的北出茂雄，拆解自家Tortilla唯一的兩種材料：玉米粉與水。判斷好壞的關鍵不是配方，是煎的時候會不會膨脹。
角色互換：新人歌手Kacey帶路，Foodie編輯這次只管吃
新人歌手Kacey帶Foodie編輯Aiden走一趟私房飲食路線，從中東家常菜吃到法式經典，聊出道後口味與生活節奏怎麼跟著改變。
沒有店面的麵包師，把廚房開成了唯一門市
北川桂在屋齡50年以上的平房裡烤無蛋無乳製品麵包，木質地板與昭和窗景之間，藏著一間完全預約制的自宅烘焙工房。
湯種師傅與極簡麵包店：東京兩種「技術×個性」經營解法
同一套「技術×個性」理論，笹塚「ドゥイスト」走向規模化與海外輸出，西大井「テンパーニュ」選擇一人兩地、零人事零房租。杉窪章匡的經營課，答案完全相反。
瑞典麵包師的末日提案：耐放、營養,還要微甜的非常用麵包
從2004年南亞海嘯後的防災意識出發,瑞典近年辦起專業麵包師的「非常用麵包」比賽,冠軍靠湯種法做出耐放又微甜的全麥麵包。
上海消暑冷麵地圖:從韓式咸興冷麵到陝西涼皮怎麼選
同樣一碗冷麵，虹橋韓國城、東北館子、陝西涼皮攤各自有一套邏輯。整理七家店，看澱粉麵、蕎麥麵、醬拌麵怎麼在上海夏天分庭抗禮。
藝術家不賣藝術也不賣菜：Dan Colen的零營收農場實驗
視覺藝術家Dan Colen轉行種田，農產全數捐贈、靠旗下成衣公司養活農場。這座位於紐約Hudson Valley的NPO農場，去年送出九噸蔬果與逾四千打雞蛋。
金屬加工老闆跨界做義大利麵，顛覆瑪瑪手打信仰
馬爾凱州品牌Metodo Massi不以產地或食材命名，而是用「方法」二字當招牌。創辦人來自金屬加工業，靠工業級精密邏輯，做出讓老饕都改觀的義大利麵。
西麻布酒吧的泰式甜不辣，用一鍋忽冷忽熱的油炸出氣球口感
東京西麻布「Bar Kwang」主廚長谷川純子的自家製泰式さつま揚げ，靠冷凍鯰魚漿與低溫起炸、大火收尾的溫差手法，炸出從未見過的鬆軟膨脹感。
巴黎甜點師高塚俊也：法式乳製品的矛盾感，才是他甜點的骨架
曾任「Restaurant KEI」甜點主廚十年的高塚俊也，2025年在巴黎自立門戶，用布列塔尼奶油與諾曼第奶油乳酪，做出濃郁卻輕盈的法式甜點。
一顆蛋煮8分40秒，賣8.40歐元：巴黎第一間「水煮蛋美乃滋」專門酒吧
巴黎11區餐廳Ter.把最家常的ウフ・マヨ做成整套酒吧菜單，半熟蛋配上味噌、醬油、海苔，藏著前主廚的日本經驗與一段有趣的數字巧合。
常陸牛、涸沼蜆與哈密瓜：五位東京主廚的茨城解法
同一張茨城食材採購清單，五間店端出五種完全不同的答案——鐵板牛柳配蜆貝餡、韓式炭烤稀有部位、哈密瓜冷湯配鮎魚，7月起陸續登場，供應期各店不同。