週末和朋友約甜點，選擇不必只剩下整顆蛋糕。法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie於10月30日公布2026抹茶季系列，再度與辻利茶舗合作，把「丸韻」抹茶分別放進水果蛋糕、乳酪、生乳捲及冰品，也加入焙茶點心。對想各自點一份再交換分享的人來說，切片、單顆與整份的規格，可以先按人數和喜好安排。
這次組合的差別在食材與製作形式，而非把每款都推向同一種濃苦。草莓、水蜜桃、栗子、馬斯卡邦與乳脂各有搭配角色；以下價格皆為品牌此次公布的新台幣標價。實際供應門市、每日庫存、預訂方式及抹茶季起訖，仍需向法朋確認，不能把新聞稿寄送日直接當成所有品項的開賣日。
草莓與水蜜桃，分別走進千層和戚風
「抹茶緋紅22階」以丸韻抹茶可麗餅皮交疊抹茶馬斯卡邦乳酪餡、抹茶奶餡、自製草莓醬及新鮮美國草莓，表面另有抹茶香緹與生巧克力。切片280元、7吋2,200元。原圖可見整顆蛋糕上圍繞一圈草莓，切片則露出綠色薄層與果肉；這是具體的組成與外觀，不代表每個人會感受到相同甜度或茶感。
偏好另一種水果組合，可看切片160元的「桃映抹綠戚風蛋糕」：抹茶戚風搭配抹茶鮮奶油、奶餡與淋面，加入水蜜桃、莓果蜜桃凍，再以生巧克力、開心果及巧克力裝飾收尾。「莓香抹茶千層」則是法式千層酥皮配抹茶慕斯、草莓奶餡、草莓醬與鮮草莓，切片200元、6吋1,650元，和可麗餅皮的22階不是同一款。
想吃乳酪或生乳捲，先看份量與含酒配方
「抹茶雙層炙燒乳酪」將淡、重兩種抹茶風味放入乳酪蛋糕，表面炙燒，配方帶白蘭地酒香；切片160元、5吋980元、7吋1,280元。另款「翠綠抹茶莓果歐貝拉」用抹茶杏仁海綿蛋糕、抹茶酒糖水、奶油霜與莓果甘納許組合，切片180元。因此整個系列不能概括為無酒甜點，有避酒需求時應逐款問清楚。
「宇治丸韻抹茶生乳捲」切片150元、整條680元，以抹茶蛋糕包入OMU鮮奶油、抹茶鮮奶油與抹茶甘納許，並搭配焦糖杏仁片。栗子選項則以抹茶栗子餡、抹茶布蕾、帶酒香香緹及焦糖蛋白餅組合，單顆200元。乳酪、杏仁與酒香等成分各不相同，選擇時可以先告知同行者的飲食限制，再確認個別配方。
230元布丁百匯之外，也有焙茶小點
「濃韻抹茶布丁百匯」單杯230元，將宇治丸韻抹茶霜淇淋、昭和布丁、手工蜜漬紅豆與西西里檸檬柚子凍放在一起。照片中的玻璃杯可見布丁、紅豆與綠色霜淇淋的層次。若只想選霜淇淋，單杯或單支120元，配方使用丸韻抹茶、牛奶、鮮奶油與蛋黃；不能因為茶色鮮明，就把它寫成無乳或無蛋。
玻璃杯盛裝布丁、紅豆與綠色抹茶霜淇淋的百匯
常溫點心包含75元的「焙茶杜拜巧克力瑪德蕾」，在焙茶糕體加入焙茶巧克力杜拜絲；另有65元抹茶藏心瑪德蕾、85元抹茶司康，以及85元抹茶咖滋泡芙等選擇。這次公布的資料可作為比較品項和預算的起點，風味濃淡屬品牌設計描述，沒有本站試吃結論；出發前仍應確認想吃的品項當日是否供應。
常見問題
22階抹茶千層和布丁百匯各多少錢？
抹茶緋紅22階切片280元、7吋2,200元；濃韻抹茶布丁百匯單杯230元，皆為新台幣品牌公布標價，實際庫存另確認。
系列全部不含酒、蛋奶或堅果嗎？
不是。雙層炙燒乳酪有白蘭地酒香，歐貝拉使用酒糖水；多款含乳製品、蛋或杏仁等成分。有飲食限制請向門市逐款確認。
抹茶季何時開始、哪些門市買得到？
此次提供的完整資料未列精確起訖與各門市供應表，需向法朋確認，不能將10月30日公布資訊直接當作所有品項開賣時刻。
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