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品味生活

Toyota GR86 新年式漲4萬元 動力數字不動、主動安全補齊
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Toyota GR86 新年式漲4萬元 動力數字不動、主動安全補齊

和泰汽車於官網釋出新年式 GR86 資訊,234匹馬力與25.5公斤米扭力維持原樣,全車系改標配 EyeSight 4.0,售價則上調4萬元,手排177萬元起。

G-DRAGON x CASETiFY 推出第二波聯名 MAKE iT YOURS,26款字母絨毛娃娃8月27日開賣
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G-DRAGON x CASETiFY 推出第二波聯名 MAKE iT YOURS,26款字母絨毛娃娃8月27日開賣

CASETiFY 與 G-DRAGON 第二波聯名 MAKE iT YOURS 系列將於8月27日在台灣官網與全台門市開賣,26款字母絨毛娃娃可自由拼字,購買另送限量小卡。

Michael Jordan 1998總冠軍賽戰袍將登場拍賣,JOOPITER開價上看1500萬美元
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Michael Jordan 1998總冠軍賽戰袍將登場拍賣,JOOPITER開價上看1500萬美元

喬丹在「The Last Dance」最後一冠系列賽第三戰穿過的白色主場球衣,將於9月15日在JOOPITER開拍,估價落在1000萬至1500萬美元之間。

克雷湯普森確定加盟邁阿密熱火,達拉斯買斷後轉戰南灘
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克雷湯普森確定加盟邁阿密熱火,達拉斯買斷後轉戰南灘

四屆NBA總冠軍克雷湯普森向獨行俠提出買斷請求,等待清算資格後將簽約熱火,與Giannis Antetokounmpo、Bam Adebayo組成新陣容。

嘉善路開二店,Lai Lai Lai把醬汁做成招牌:一道菜用配方誕生日期命名
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嘉善路開二店,Lai Lai Lai把醬汁做成招牌:一道菜用配方誕生日期命名

泰式餐廳Lai Lai Lai在上海嘉善路開出第二間店,主廚郭立端出24種香料熬製的泰式排骨、鹹魚鮮蝦醬蜆肉,連醬汁配方誕生的日子都能寫進菜名。

上海冰淇淋地圖:中藥、豆花與蔥油拌麵都能變成一球義式冰淇淋
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上海冰淇淋地圖:中藥、豆花與蔥油拌麵都能變成一球義式冰淇淋

烏魯木齊中路已被封為上海的「冰淇淋一條街」,但真正有意思的不是店多,而是中曜堂用中藥入味、Making Gelato把豆花做成冰、Dal Cuore甚至端出蔥油拌麵口味。

上海小籠包指南:蟹粉、薄皮、深夜攤,三種吃法各有信徒
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上海小籠包指南:蟹粉、薄皮、深夜攤,三種吃法各有信徒

從南京東路的蟹粉小籠,到深夜十三元一籠的曼曼湯包,上海把同一種點心拆成了完全不同的吃法。這篇指南收錄莱莱、佳家、富春等老字號,也列出鼎泰豐、樂忻皇朝等連鎖選擇。

新天地這間多概念餐廳KLAZ,真正該訂的是鐵板燒包廂
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新天地這間多概念餐廳KLAZ,真正該訂的是鐵板燒包廂

KLAZ坐落新天地Galleria,集酒廊、omakase、KTV包廂於一體,但真正值得專程前往的,是由主廚Pang掌勺的鐵板燒房,888元起跳,八道菜從刺身吃到黑松露炒飯。

上海韓式燒肉不喝啤酒改配香檳,Hanro用乾式熟成牛肉重寫規則
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上海韓式燒肉不喝啤酒改配香檳,Hanro用乾式熟成牛肉重寫規則

Hanro Shanghai由NABI主廚Tom Ryu與乾式熟成專家Choi師傅聯手開設,以山東和牛、浙江黑豚取代常見部位,並用香檳取代啤酒作為燒肉標配。

深夜燒鳥的可靠選項:上海大沽路 Sake Ichi 開到凌晨一點
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深夜燒鳥的可靠選項:上海大沽路 Sake Ichi 開到凌晨一點

2019年開業的Sake Ichi是Sake-X集團首間餐飲店,主打秋川雞燒鳥與備長炭炙烤,明太子系列與Wagyu油封蔥串是店內亮點,深夜一點前都能吃到。

上海波特曼麗思卡爾頓 Terrace 8 開放露台回歸,露台加開迷你高爾夫
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上海波特曼麗思卡爾頓 Terrace 8 開放露台回歸,露台加開迷你高爾夫

靜安波特曼麗思卡爾頓酒店8樓露台餐廳Terrace 8本季回歸,草坪新增迷你高爾夫球道,烤肉、地中海小食與129元起兩小時暢飲同步登場。

上海復興公園酸種早午餐:鵝肝吐司與炸鮟鱇魚堡的法日碰撞
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上海復興公園酸種早午餐:鵝肝吐司與炸鮟鱇魚堡的法日碰撞

復興公園裡的Fuxing Project推出全新酸種早午餐,以自製酸種麵包為底,端出鵝肝松露吐司、炸鮟鱇魚堡等法日融合菜色,每日11點至下午4點供應。

上海漢堡月邁入第五年:15間餐廳端出花生醬培根堡與墨魚軟殼蟹堡
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上海漢堡月邁入第五年:15間餐廳端出花生醬培根堡與墨魚軟殼蟹堡

第五屆上海漢堡月5月1日至31日登場,15間餐廳各推限定新款漢堡,集滿六枚護照章即可抽逾兩萬元餐飲禮券,Cheese From The USA與Vedett White同場助陣。

上海徐匯巷弄裡,一盤蚵仔煎被拆解重組成西式技法
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上海徐匯巷弄裡,一盤蚵仔煎被拆解重組成西式技法

Verdant藏身上海徐匯武興路巷弄,白天是brunch咖啡館,入夜變身台式融合小酒館。主廚Dante用分子料理手法重做蚵仔煎、鹹蛋皮蛋豆腐,也有失手的作品。

東京漢堡排飯Hikiniku To Come登陸上海,排隊退燒後我還是投給本土對手一票
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東京漢堡排飯Hikiniku To Come登陸上海,排隊退燒後我還是投給本土對手一票

東京起家的Hikiniku To Come今年一月進駐上海東湖路FUFU商場,澳洲和牛肩肉現點現烤,曾一開幕就排隊;如今熱潮退去,實測後發現對手肉肉大米可能更值得排。

燒烤店開外帶副牌,Smokin' Bowl把手藝留在一份Torta裡
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燒烤店開外帶副牌,Smokin' Bowl把手藝留在一份Torta裡

Smokin' Hog在靜安武定路旁開了快餐副牌Smokin' Bowl,捨去brisket和ribs,改攻bowl、torta與taco,主廚Nacho的兩款Torta才是真正野心所在。

陝西南路深夜關東煮:Sake Ichi Oden 用30元Highball複刻東京巷弄感
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陝西南路深夜關東煮:Sake Ichi Oden 用30元Highball複刻東京巷弄感

Sake Ichi Oden 開在上海陝西南路,主打雞湯關東煮、拉麵與沾麵,Highball 從30元起,營業到凌晨,緊鄰錦鄉路酒吧街。

西餐主廚Ling轉身做中菜:Pepper Tree用西式手法重組中國味
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西餐主廚Ling轉身做中菜:Pepper Tree用西式手法重組中國味

上海新中式餐廳Pepper Tree出自主廚Ling之手,他曾主理牛排館StoneSal與私廚HIK9,這回把十多年西餐訓練用在中國香料與醃臘食材上。

大山武雄歇業多年,他的徒弟撐起上海Omakase半壁江山
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大山武雄歇業多年,他的徒弟撐起上海Omakase半壁江山

從2010年開幕、2018年結業的Sushi Oyama出發,上海多間人氣omakase的主廚都出身同一師門。整理八家常去店家的主廚背景、招牌菜與價位。

Hyundai 第五代 Tucson 轉彎,圓潤線條換成硬派方正
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Hyundai 第五代 Tucson 轉彎,圓潤線條換成硬派方正

2027年式Tucson捨棄上一代圓弧造型,改採Art of Steel設計語言,車身加大、內裝換上單一Pleos資訊娛樂系統,XRT車型同步回歸。

肯尼・夏克特談藝術圈亂象:別抱怨了,去做點什麼
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肯尼・夏克特談藝術圈亂象:別抱怨了,去做點什麼

藝術家、藝評人與策展人肯尼・夏克特在Hypebeast「State of Art」專訪中,用三十年來對保羅・泰克的迷戀,回應了自己那句招牌建議:與其抱怨藝術圈,不如動手做。

Diptyque 把古羅馬浴場搬進浴室:Les Rituels de Soin 系列九月登場
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Diptyque 把古羅馬浴場搬進浴室:Les Rituels de Soin 系列九月登場

Diptyque 推出身體保養新系列 Les Rituels de Soin,由調香師 Nathalie Cetto 操刀,以早晚兩套儀式重構古希臘羅馬溫泉浴傳統,2026 年 9 月於全球專櫃與官網上市。

Justin Bieber在X發文徵件:想做一支SKYLRK手機
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Justin Bieber在X發文徵件:想做一支SKYLRK手機

Justin Bieber在社群平台公開喊話,想打造一支SKYLRK手機,並留下專屬信箱徵求合作對象,這個念頭出現在SKYLRK密集發布鞋款與音訊產品的同一週。

Ben Quilty紐約首展《Devil/God》:把汽車化作陽具崇拜,聖母像縫進體罰皮革
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Ben Quilty紐約首展《Devil/God》:把汽車化作陽具崇拜,聖母像縫進體罰皮革

澳洲畫家Ben Quilty將於纽约albertz benda舉辦個展《Devil/God》,以厚塗油畫與雕塑直指陽剛崇拜、宗教權力與生態崩壞,2026年10月15日開展。